Цяла година очакваме с нетърпение лятото и когато най-накрая настъпи и достигне своята кулминация, изморена от жегата. Организмът работи до краен предел, бързо губи течности, а с него и витамините и минералите, необходими за нормалното здраве. Жаждата измъчва, заплашва дехидратацията … Здравословните освежаващи напитки, които се приготвят лесно в домашни условия, помагат да се оцелее от топлината и да се възстанови силата.
Изберете вашата рецепта
Отдавна се забелязва, че плодовите напитки и плодовите напитки са най-добрите напитки в летните горещини. Те насищат организма с витамини, минерали, органични киселини и фруктоза, перфектно утоляват жаждата и повишават имунитета. Когато топлината се изчерпва, тези напитки се тонизират, помагат за поддържане на работоспособност и добро настроение.
Морзе "Свежест"
- 1 чаша сок от аромата
- 3 супени лъжици мед
- Букет прясна мента (маточина)
- 2 чаши вода
- Ледени кубчета
подготовка
Изплакнете листата от мента и сложете в тенджера. Изсипете сок и студена вода, поставете на огън. След като заври, гответе за около 2 минути. Прецедете и добавете мед към охладения бульон, след което разбъркайте добре. Преди употреба добавете лед към чашите.
Морзе "Полезно"
- 1 чаша сладка цариградско грозде
- 2 с. Л. Портокалов сок
- 0, 5 л вода
- Канела (щипка)
- 2 с. Л. Гранулирана захар
Изплакнете и обелете цариградско грозде, изцедете сока. Изсипете захар, разбъркайте, докато се разтвори. Изсипете портокалов сок, добавете канела. Получената смес се разрежда с охладена вода. Изсипете плодов сок в чаши, добавете кубчета лед.
Морзе "Lingonberry Berry"
- 500гр ягодоплодни плодове
- 300 г цвекло
- 0, 5 чаши захар
- 2 с.л. портокалов сок
- 2 л вода
Изплакнете лингови боровинки и изцедете сока. Измийте цвеклото, обелете и настържете на едро ренде. Сварете получената маса в 2 литра вода, прецедете. Смесете сок от цвекло и грозде, добавете портокалов сок и захар. Разбъркайте всичко добре. Сложете сместа на слаб огън и доведете до кипене, след което отстранете от котлона. Пийте плодови напитки охладени.
Компот "Грейпфрут"
- 1 грейпфрут
- 3 сладки ябълки
- 1 литър вода
- 4 супени лъжици захар
- индийско орехче (щипка)
Обелете грейпфрута, разглобете на филийки. Премахнете филмите, за да предотвратите горчивината. Нарежете ябълките наполовина, отстранете сърцевината и нарежете на големи парчета. Приготвените плодове потопете в съд с вряща вода. Изсипете захарта и добавете щипка индийско орехче. Варете компота на среден огън, докато готвите. Използвайте охладени.
Компот "Наслаждение"
- 4 ябълки
- 4 силни круши
- 200 г сок от пъпеш
- 1 литър вода
- 1, 5 чаши захар
Измийте плодовете, отстранете сърцевината, нарежете на кубчета. Потопете във вряща вода, добавете захар и сок от пъпеш. Гответе за 15 минути. Охладете компота преди сервиране.