Необичайната пица с нежно пиле и ананас ще ви помогне да се почувствате на Хаваите. Пицата има интересен богат вкус, който съчетава доматена киселинност, ананасова сладост, осолено сирене и неутрално пилешко месо. Опитайте да готвите - много е вкусно.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За теста:
- -2 чаши пшенично брашно,
- -160 мл вода,
- -0, 5 чаени лъжички сол,
- -1 супена лъжица лъжица захар
- -7 грама суха мая,
- -3 с. Л. Растително масло.
- За пълненето:
- -400 грама пилешко месо,
- -80 грама твърдо сирене,
- -80 грама моцарела,
- -0, 5 чаши доматен сос,
- -1 ананас.
Инструкция за употреба
1
Изсипете брашно, сол, захар и мая върху суха маса, разбъркайте.
Правим кладенче от брашно, в което наливаме загрята вода с растително масло. Започваме да омесваме тестото.
2
Увийте готовото тесто, което не се прилепва към ръцете ви, в салфетка или кърпа, оставете го топло за час и половина.
3
Докато тестото е подходящо, ще направим пълнежа.
Сварете пилето в подсолена вода, нарязано на малки парченца.
Ананас, нарязан на произволни кубчета.
Загряваме фурната до 200 градуса.
4
Слагаме тестото на масата, разточваме го и го прехвърляме върху лист за печене, който е намазан с олио.
5
Разпределяме доматен сос върху заготовката за пица.
Сложете моцарелата върху доматения сос.
Поставете пилето на моцарела.
Поставете подготвените филийки ананас върху пилето.
Поръсете ананаса с настърган кашкавал.
Слагаме пица във фурната, печем за 25 минути и сервираме.