Здравословното хранене е важен компонент на всички спортни победи. При големи натоварвания спортистите обръщат специално внимание на храненето и вършат правилното нещо.
Изберете вашата рецепта
Храненето на спортистите се основава на простите правила на здравословната диета. Най-важното е, че храната трябва да компенсира изразходваната енергия. А спортистите го харчат в пъти повече от обикновените хора. Колкото по-интензивна е тренировката, толкова повече калории се консумират, в противен случай спортистът може да се изтощи.
Първо правило: изключете алкохола и добавете вода
Алкохолът и спортът са несъвместими както по мнението на лекарите, така и по мнението на самите спортисти. Алкохолът води до дехидратация и стареене на клетките, предизвиква интоксикация и нарушава координацията на движенията. Изключение може да бъде само чаша вино или малко коняк за празника.
Консумацията на вода, напротив, се увеличава с натоварването на тялото. Хората, които се занимават с активни спортове, пият до пет литра течност на ден. Водата участва във всички жизненоважни процеси в организма на спортиста: пренася хранителни вещества, премахва отпадъците и увеличава запаса за издръжливост.
Според самите спортисти те използват различни течности: чиста вода, плодови напитки, напитки на основата на лимон с мед и дори сода от време на време. Всеки известен спортист има свои предпочитания в напитките.
Правило второ: здравословни протеини, мазнини и въглехидрати
Всички спортисти се нуждаят от протеинови храни. По време на интензивни тренировки спортист изразходва няколко пъти повече енергия от всеки човек, който се занимава с физическа работа. За да поддържате мускулната маса и нормалния хормонален баланс, трябва да ядете достатъчно протеини и мазнини.
В диетата на хората, занимаващи се със спорт, винаги има яйца, варено месо, риба и морски дарове. Както и извара и банани, които също съдържат много протеини, необходими на мускулите при сериозен стрес.
В същото време, здравословните мазнини, които са част от продуктите и се съхраняват по време на обработката с пара, спомагат за поддържане на нормално тегло. Както и малко количество масло и леки дресинги за салати. Препоръчва се да се изключат майонезата и ястията за бързо хранене.
Друг важен компонент от храненето на спортистите е правилно подбраната въглехидратна храна. Освен това попълва енергийния дефицит след спортни занимания. Олимпийските столове сервират редовно гарнитура: картофи, макаронени изделия, зърнени храни. Само задължително правилно приготвени.