Няма време, но искате да приготвите нещо необичайно и удовлетворяващо? Сирене кашкавал в кифличка е това, от което се нуждаете. Всъщност получавате обичайната гювеч от извара, но сервирана много оригинално. Много е удобно да вземете пълнени по този начин кифлички с вас за пикник или на път.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - ванилова захар;
- - нишесте - 1 ч.л;
- - стафиди - 1 шепа;
- - извара - 200 г;
- - захар - 6 ч.л;
- - яйце - 1 бр;
- - кифлички, диаметър 9 см - 4 бр.
Инструкция за употреба
1
Отрежете горната кора на кифлите и извадете месото, като внимавате да не докоснете стените. Разбийте пудрата захар, захарта и яйцето. Добавете нишесте, стафиди и извара. Натрошете ситно месото от кифличките и го смесете с изварата.
2
Напълнете изварата в кифличките, така че изварата да се появи под формата на малки чукчета. Увийте кифличките във фолио, без да покривате горната част.
3
Загрейте фурната до 200oC, поставете кифлички върху лист за печене и печете 20 минути, докато ярко покафенят.
4
Можете по желание да поръсите кифличките с пудра захар. Резултатът беше завършена гювеч с извара в кифличка. Можете да го използвате както на път, така и на поход, или у дома, заедно със студено мляко, кафе, чай или компот.