Торта със сладко очарователно коте Hello Kitty, което е олицетворение на доброта и положителност, ще бъде елегантна изненада за малко момиче за рожден ден.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 8 бр. яйца;
- - 2 супени лъжици. захар;
- - 2 супени лъжици. брашно;
- - 2 чаени лъжички бакпулвер;
- - 0, 5 супени лъжици. масло;
- - 2 супени лъжици. пудра захар;
- - щипка сол;
- - 0, 5 ч.л. ванилин;
- - 3-4 с.л. супени лъжици мазен крем;
- - 50 г шоколад;
- - сладкарски бои (розово, жълто);
Инструкция за употреба
1
Пригответе основата от тестото. Изпечете 2 бисквити. Отделяйки белтъците от жълтъците и разделяйки захарта наполовина, разбийте отделно с миксер. Смесете и двете смеси с лъжица в голям съд.
2
Пресято брашно, смесете с бакпулвера. Поставете постепенно яйчената маса в брашното. Изсипете тестото в 2 форми, намазани с масло и поръсени с галета. Печете бисквитите в предварително загрята фурна до 180ºС за 30 минути.
3
От една бисквита изрежете главата на котето Hello Kitty. Поставете на леглото голяма печатна глава Hello Kitty (с размер на бисквита) и я нарежете с остър нож по контура.
4
Направете крем. Маслото разбийте с миксер и докато продължавате да разбивате, добавете праха, след това изсипете сол, ванилин, изсипете сметаната и разбийте добре. Прибавете още сметана, ако е необходимо.
5
Оцветете третата част от крема с розово багрило. След като смажете основата с тънък слой крем, украсете краищата на котешката глава със сладкарска спринцовка с дюзата "отворена звезда" ("затворена звезда").
6
Изрежете лък от хартия и го поставете отстрани, а останалата повърхност на главата украсете с крем-звезди от спринцовката.
Използвайте третата част от розовия крем за лъка и втората бисквита, върху която почива главата.
7
След като разтопите шоколада, направете очи, лък, мустаци. След като нарисувате очертанията на лък върху пергаментова хартия, изсипете тънка струя шоколад върху контура и направете още един малък кръг. Начертайте мустаци по лицето (6 броя). Оставете шоколада да изстине. След като изложи подробностите, боядисайте носа в жълто.