Обичайната диета за семейството може да бъде разнообразна, ако готвите за обяд супа от боб и пушени меса. Всички ваши роднини ще бъдат пълни и доволни.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - пушени крака 1-2 бр;
- - консервиран боб в доматен сос 200-250 г;
- - картофи 4 бр;
- - моркови 1 бр;
- - лък 1 бр;
- - черен пипер 1 бр;
- - доматено пюре 1-2 с. л.;
- - дафинов лист;
- - зелени;
- - черен пипер, сол.
Инструкция за употреба
1
В краката отделете месото от костите, нарязано на кубчета. Измийте, обелете и нарежете картофите на малки кубчета.
2
Изсипете вода в тенджера, доведете до кипене, сложете картофи, месо и дафинов лист. Гответе, докато се сварят картофите.
3
Обелете морковите, лука и чушките. Настържете морковите, накълцайте лука на лука, чушката нарежете на ивици. Запържете зеленчуците до готовност, добавете доматеното пюре, разбъркайте.
4
В тенджера добавете боб на място с течност, зеленчуци с домат, сол и черен пипер. Гответе 10-15 минути, в края на готвенето добавете нарязана зелена.