Изведнъж сте искали барбекю, в хладилника има само филе. Няма от какво да се притеснявате. Това месо също прави отлично ястие. Предлагам проста рецепта за барбекю. Ще ви отнеме много малко време да го приготвите. И най-важното - той изисква специални продукти. Всичко, от което се нуждаете, е под ръка.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
Ще ви трябва: парче филе, лук, смес от чушки, майонеза.
Инструкция за употреба
1
Размразете месото на стайна температура и след това нарежете слайда на 6 чинии, с дебелина около 3 cm.
2
След това пипер, сол нашето месо.
3
Нарязваме лукови пръстени. Необходимо е да използвате 3 големи лука.
4
Добавете граха към месото и лука. Това ще отнеме около шепа.
5
Залейте всичко с майонеза. Поръсете отгоре с пресни билки. Но можете да замените и изсушени.
6
Слагаме в хладилника през нощта под пресата.
7
Основното нещо е да не прекалявате! Имайте предвид, че майонезата също дава сол.
Обърнете внимание
Разбира се, можете да мариновате месото според други рецепти, които ще намерите в Интернет. Но всички те включват използването на вино, ябълков оцет. Не всяка домакиня го има.
Полезни съвети
Кебапът е вкусен. Деликатен и много вкусен. А времето за марината отне само 10 минути. Вместо сланина можете да използвате всяко месо, което имате във фризера.