Месото от скариди съдържа огромно количество полезни елементи: калций, йод, сяра, цинк. Всички тези вещества са необходими за човешкото тяло да расте и да се развива нормално. Опитайте вкусна и нискокалорична салата от скариди.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
300 грама кралски скариди, 1 домат, 3-4 листа маруля от айсберг, 2 резенчета лимон, магданоз, няколко листа розмарин, соев сос.
Инструкция за употреба
1
Сварете скаридите за 1 минута във вряща вода. Оставете да изстине.
2
Обелете скаридите и ги запържете бързо в соев сос.
3
Изплакнете и маруляйте листата на малки парченца, нарежете домата на филийки, нарежете магданоза и розмарина на ситно.
4
Сложете резенчета домат върху листата от маруля. Скаридите се смесват с билките и се нареждат отгоре.
5
Поръсете салатата с лимонов сок и сервирайте.