Родината на овеса е Монголия и Китай. Именно от овеса се произвежда овесена каша, от която на свой ред можете да готвите каша: лека, здравословна и здравословна.
Изберете вашата рецепта
Ползите от овесената каша
Според диетолозите овесената каша е здравословна закуска както за възрастни, така и за деца. Овесената каша е ценен източник на енергия. Съдържа калций, фибри, протеини. Сложните въглехидрати в овесената каша постепенно се преработват в глюкоза. Това поддържа необходимото ниво на енергия.
В допълнение, овесената каша има нисък гликемичен индекс. Когато се използва, се поддържа стабилно ниво на захар в кръвта. И това е важно за пациенти с диабет. С постоянната употреба на здрави зърнени култури нивото на холестерола в кръвта намалява. Диетичните фибри, които се намират в кашата, помагат на организма да се прочисти. Овесената каша служи като скраб за червата.
Овесената каша има отлична способност да се трансформира: може да се готви както сладка, така и солена. Добре върви с плодове, стафиди, горски плодове, конфитюр. Благодарение на тези пълнители и добавки, овесената каша става много приятна на вкус.
Не забравяйте, че овесената каша е съставена от сложни въглехидрати и мазнини, затова я яжте умерено.