1
Нарежете филето от сьомга на тънки филийки и добавете сметаната, сложете в две порционни форми, намазани с масло, сол и черен пипер.
2
Вкарайте едно яйце в тези форми. Внимателно изсипете сметаната във формите. Сол и черен пипер отново.
3
Покрийте формите с фолио. Гответе яйца и сметана за няколко 8-10 минути.
4
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - филе от сьомга 250 грама
- - яйце 2 броя
- - гъст крем 4 с.л.
- - хайвер 4 супени лъжици
- - черен пипер
- - сол
Инструкция за употреба
1
Нарежете филето от сьомга на тънки филийки и добавете сметаната, сложете в две порционни форми, намазани с масло, сол и черен пипер.
2
Вкарайте едно яйце в тези форми. Внимателно изсипете сметаната във формите. Сол и черен пипер отново.
3
Покрийте формите с фолио. Гответе яйца и сметана за няколко 8-10 минути.
4
Когато сервирате, добавете сметана подправена със сол и черен пипер във всяка тава. Украсете с хайвер от сьомга и копър или килантро.