Оригинален, прост, вкусен, празничен - точно това може да се каже за салатата с необичайното име "Кармен". Вкусът на салата няма да остави никого безразличен.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 250 г пилешко месо;
- - 150 г шунка;
- - 2 домата;
- - 100 г крекери;
- - 200 г майонеза или заквасена сметана;
- - аджика на вкус;
- - 2 скилидки чесън;
- - малко растително масло.
Инструкция за употреба
1
Пилешко филе, шунка, домати, нарязани на блокове с произволен размер.
2
В тиган загряваме малко количество растително масло, върху което запържваме нарязаното пилешко месо. Когато пържите, можете да добавите любимите си подправки, незабравима сол.
3
Запържете нарязаната шунка до златисто кафяво.
4
Нарязваме хляба на кубчета или кубчета, слагаме върху лист за печене, подправяме със сол, поръсваме с растително масло и изсушаваме във фурната за около 5-10 минути. Сухари могат да бъдат в магазина, но със собствените им се оказва много по-вкусни.
5
Счуканите скилидки чесън се смесват с майонеза или заквасена сметана. Добавете малко аджика (на вкус), разбъркайте.
6
Оформяме салата.
В чинията слагаме пърженото пилешко месо, отгоре част от домата. Поставете пържената шунка върху доматите, намажете с майонезен сос, след което сложете останалите домати.
Поръсете салатата с бисквити и сервирайте. По желание украсете салатата със стръкове пресни билки.