Студените закуски обикновено се сервират преди банкета. Ако искате вашите гости да салират преди началото на фестивала - пригответе ядкова закуска с ябълки и сирене.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - ядки
- - 2-3 бр ябълки
- - 200 г сирене
- - 50 г мед
- - бял пипер
- - лимонов сок
Инструкция за употреба
1
Смелете ядките, смесете ги с мед и подправете с бял пипер.
2
Внимателно извадете ябълковите сърцевини и нарежете на кръгчета, без да обелвате.
3
Разпръснете ябълкови филийки с лимонов сок.
4
Разстелете сиренето върху резени ябълка, а отгоре украсете със смес от меден орех.
Обърнете внимание
За пикантност използваното сирене (или сирена) трябва да е пикантно. Идеално подхождат и бри, и Камамбер, и Горгонзола, и рондел (козел).
Полезни съвети
Като ядки могат да се използват кашу, лешници или пекани.