Невероятна пица върху карфиолно тесто. Рецептата е експериментална, но вече изпитана и изпробвана от много домакини - пицата е много вкусна и здравословна. Той съдържа много витамини и минерали от зеленчуци, като същевременно не е обременен с излишни мазнини.
Изберете вашата рецепта
Класическата пица сама по себе си не може да се счита за нискокалорично диетично ястие. Съдържа голямо количество мазнини и прости въглехидрати, които пренасят много калории. Но пицата е много вкусно ястие и понякога искате да се поглезите, без да навредите на здравето си. В този случай добре дошли в един невероятен експеримент - приготвяне на нискокалорична пица върху карфиолно тесто.
Тестото на основата на карфиол, колкото и да е странно, се оказва с достатъчно високо качество - не се раздробява и не лепне. Следователно парче пица може да бъде напълно отрязано и взето. Като пълнеж можете да вземете пилешко или пуешко, това месо е доста диетично и няма да добави допълнителни калории.
Основни съставки
Ето какво трябва да направите такава пица:
• 1 малки вилици карфиол;
• Чифт яйца;
• Половин чаша настърган сирене моцарела;
• четвърт чаша настърган пармезан;
• чаена лъжичка риган;
• сол;
• Чаша варени малки парченца пилешко или пуешко;
• Половин чаша сос на вкус;
• Половин чаша червен тънко нарязан лук;
• Няколко супени лъжици нарязани или сушени билки.