Такива рулца могат да се сервират като лека закуска или втори курс, като се сервират с гарнитура. Те са удобни да вземете със себе си на пикник или на път.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 700 г пилешки гърди;
- - 400 г суров пушен бекон;
- - 1 супена лъжица. зърнена горчица и обикновена;
- - 1 супена лъжица течен мед;
- - 2 супени лъжици лимонов сок;
- - сол и черен пипер на вкус.
Инструкция за употреба
1
Включете предварително загрятата фурна на 200 градуса предварително. Нарежете пилето на ивици.
2
Нарежете бекона на ивици на дълга гърда, подобно на дължината на гърдата. Дебелината на бекона трябва да бъде не повече от сантиметър.
3
Увийте всяка пилешка гърда в една от лентите бекон. Беконът трябва плътно да увива птиче месо, в противен случай рулото ще се разпадне. Внимателно разточете получените рулца в огнеупорна форма.
4
В отделна купа смесете мед с горчица и лимонов сок. Внимателно разпределете всяко руло с мед.
5
Сега можете да изпратите рулца във фурната и да ги изпечете, докато станат розови. За гарнитура картофите с подправки са селски.
Полезни съвети
Ако сте замислили това ястие като предястие, можете да приготвите малко сос и да сервирате с него. Сосът от сирене или чесън е чудесен. За да приготвите чеснов сос, трябва да вземете майонеза, добавете към него нарязан чесън и пресни билки.