Когато планира детски празник или рожден ден, мама мисли какво да готви за масата. В крайна сметка, ястията трябва да бъдат не само вкусни, но и привлекателни за децата.
Изберете вашата рецепта
Отлично решение в тази ситуация ще бъдат ястия от колбаси. Разбира се, това не е най-полезната храна, но можете да я почерпите по празници.
Предястие за охлюви
За да го приготвите, ще ви трябва:
- колбаси - 6-8 бр;
- твърдо сирене - 100 g.
Колбасите се нарязват по дължина на тънки плоски. Сиренето се нарязва на ивици със същия размер. На филийка наденица слагаме лента сирене и завиваме всичко на стегнато руло, забиваме го с клечка за зъби и печем за 10-15 минути във фурната.
Предястие за октопод
Малките колбаси се нарязват наполовина. От кръглата страна правим две убождания с клечка за зъби, това ще са очите на октопода, а отстрани на разреза нарязваме наденицата на ивици - това са пипала. Слагаме тенджера с вода на печката, довеждаме до кипене и внимателно слагаме колбаси в нея. Варете 1 минута, след което извадете с нарязана лъжица и разстелете върху хартиена кърпа. Върховете на октоподите могат да бъдат украсени с майонеза, кетчуп и др.
Шишарки от колбаси
За готвене е по-добре да използвате малки наденички. Нарязваме нарязания продукт на колбаса по протежение на гърба с остър нож, не предаваме ленти напречно. След това печете наденичките във фурната за 5-6 минути или загрейте в микровълновата. Върховете на шишарките са украсени със зеленина.
