Вкусна и обилна закуска ще зарадва почти всеки. Това ястие изглежда страхотно, когато се сервира и се приготвя лесно. Основното е, че такова ястие е подходящо както за жени, така и за мъже.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - малка кифличка;
- - котлет за бургер;
- - сол на вкус;
- - смлян черен пипер на вкус;
- - 20 г масло;
- - 1 скилидка пресен чесън или 1 г сушен прах;
- - 2 ленти прясна сланина;
- - 1 пилешко яйце;
- - 2 супени лъжици растително масло;
- - 2 бр кисели краставички;
- - сос на вкус.
Инструкция за употреба
1
За да приготвите това ястие, можете да използвате обикновена бяла кифличка за бургер, но тя може да бъде заменена и с пълнозърнеста или трици. Нарежете целия кифлик с остър нож, така че да не се набръчка.
2
Разтопете маслото в микровълновата. Ако имате пресен чесън, обелете и настържете на ситно ренде. Комбинирайте топлото, но не горещо олио с чесъна и го оставете да вари няколко минути.
3
Намажете нарязаната кифла с чесново масло от двете страни и леко запържете. Най-добре в грил тиган или барбекю грил. Може да е подходящ и обикновен тиган.
4
Посолете баницата леко и пипер, ако е необходимо. В добре загрят тиган изпържете добре от двете страни. Докато котлетът се охлажда малко, добре е тиганът да се нагрее с плоско, плоско дъно, да се намаже с растително масло и да се запържи яйцето със силиконов или метален пръстен. Посолете малко яйце.
5
Запържете леко бекона в растително масло. Поставете пържената кифличка на плоска чиния. Внимателно поставете баницата отгоре и бекона отгоре, сложете яйцето върху втората половина на рулото. Сервирайте със сос и краставици.