Това ястие дойде при нас от изток. Състои се от тортили или арменски лаваш, пълнен с говеждо, агнешко или пилешко месо и нарязани пресни зеленчуци с добавка на сос и подправки.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 600 г пилешко месо
- - 200 г заквасена сметана
- - 2 с. Л. Майонеза
- - 2 опаковки арменски лаваш
- - 2 краставици
- - 2 домата
- - Салата от айсберг или 1 глава пекинско зеле
- - 3-4 репички
- - 1 чушка с чушки
- - зеленина, чесън, сол, подправки
Инструкция за употреба
1
Соте ленти пиле в растително масло. Добавете сол и пилешки подправки.
2
Нарязваме ситно зеленчуците, нарязваме салатата. Нарежете зелените, а чесъна настържете на ситно ренде.
3
За соса смесете нискомаслена заквасена сметана, майонеза и билки с чесън.
4
Комбинирайте зеленчуците, охладеното пиле и соса.
5
Увийте всяка порция в половин пита хляб.