Красива и оригинално украсена салата може да се превърне не само в вкусно празнично ястие, но и произведение на изкуството. И всеки може да го създаде, призовавайки въображението като помощници и въоръжени с търпение.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- За да проектирате салата "Слънчоглед":
- картофени чипсове;
- черни маслини;
- сирене или яйчни жълтъци.
- За украса на салата "Оливие":
- яйчен белтък;
- копър зелени;
- магданоз зелени.
- За да проектирате салата "Гранат гривна":
- семена от нар.
- За да проектирате салата "Боров конус":
- бадеми;
- смърчова клонка.
- За да проектирате салата "Херинга под кожено палто":
- домати;
- сладък пипер.
- пилешки или пъдпъдъчи яйца;
- яйчен жълтък;
- копър зелени.
Инструкция за употреба
1
Съвсем просто оформена и изглежда много хубава салата "Слънчоглед". Направете го от храни, които предпочитате: настъргани моркови и чесън, или царевица, яйца и пилешко месо. Поставете листата на картофения чипс в кръг (в два реда), черните маслини ще имитират слънчогледови семки. Гарнирайте средата с настърган кашкавал или жълтък.
2
Популярни салати като риба (или "Mimosa") и месо "Olivier", опитайте да украсите в пролетен стил - люлякови съцветия. Настържете яйчен белтък на едро ренде, разделете на 2 части, един цвят със сок от цвекло. Подредете цветни клъстери от протеини в живописен ред върху салата, а между тях подредете клонки - от копър, магданоз.
3
Салата от нар с гривна изглежда ефектно на празничната трапеза. Сложете чаша върху ястието и сложете слоеве настърган картоф, пиле, сирене, цвекло, смесени с орехи. Извадете стъклото. Поръсете щедро със семена от нар.
4
Невероятно красива салата под формата на борови шишарки. Тя ще бъде особено подходяща на масата за Нова година. Можете да приемате всякакви съставки, само имайте предвид, че те трябва да се комбинират на вкус с бадемите, от които са направени люспите. Смесете салатата с майонеза, придайте й форма на конус, внимателно залепете бадемови ядки. Гарнирайте със смърчова клонка.
5
Рядък празник е завършен без „Херинга под кожено палто“. Опитайте се да изобразите горска полянка с гъби върху тази салата. За целта поръсете върха с настъргани жълтъци, направете крака от яйца (пъдпъдъци) и капачки от гъби от домати или сладки чушки. Иглите за трева и смърч ще бъдат заменени от копър.
Обърнете внимание
За регистрация използвайте онези продукти, които са в салатата или вървете добре с нея.
Полезни съвети
Препоръчително е да изберете съставките за салатата в ярки и различни цветове: тогава ястието ще стане не само красиво, но и ще засили апетита ви.
Свързана статия
Как да си направим салата във формата на сърце