Вкъщи хлябът може да се пече във фурната, а не само в специална фурна за печене. За това е подходяща газова или електрическа фурна. Еднообразният хляб се пече във форми, а огнището - върху лист за печене. За успешното печене трябва да знаете няколко тайни.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
Обърнете внимание
Как да печете домашен хляб във фурната. Процесът на печене на хляб е абсолютно лесен, просто е необходимо време, за да вдигнете тестото с мая. Има много различни рецепти за хляб - от сладки сладкиши до груби кифлички и хлебчета. Като пример, нека се спрем на рецептата за масло бял хляб, който изобщо не е трудно да се приготви у дома.
Полезни съвети
Хлябът може да се пече в руска фурна, във фурната на електрическа или газова печка и дори в микровълнова фурна. Когато печете хляб във фурната на печката, поставете лист за печене с вода на долния си слой, така че долната кора да не изгори. Врящата вода образува пара, която ще овлажнява коричката на хляба и той ще се окаже мек и тънък. Хлябът се пече при температура 200 - 250 С за 30-80 минути, в зависимост от формата, теглото и състава на продуктите.