Ястията с яйца са много здравословни, вкусни и освен това са лесни за приготвяне.Най-простото нещо е да направите пържени яйца или бъркани яйца. Необходимо е обаче да се спазват прости, но много важни правила: яйцата в микровълновата печат много бързо, така че времето в процеса на готвене се брои за секунди; Не можете да готвите яйца в микровълнова фурна, те се спукват и развалят фурната.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 4 яйца, 1 с.л. мляко или сметана, 1 ч.л. масло,
- смлян черен пипер, сол, зелен лук;
- - формуляр за готвене в микровълнова фурна с капак.
Инструкция за употреба
1
Готвене на пържени яйца
Загрейте калъп със средна височина, предназначен за използване в микровълнова фурна, намажете стените и дъното му с масло. Чукнете яйца в чиния, като внимавате да не повредите жълтъците. След това внимателно изсипете в подготвения съд. Не забравяйте да сол. Загрейте с пълна мощност за 1 минута.
2
Омлет за готвене
Разбийте яйцата в тенджера, изсипете мляко или сметана, сол, черен пипер (по желание). Разбийте добре с миксер или разбийте. Изсипете сместа в намазнена форма и печете под капак с отвор за 8-10 минути при пълна мощност на фурната.
3
Накиснете омлета под капака за 5 минути. Когато сервирате, откраднете нарязан зелен лук.
Обърнете внимание
Когато готвите пържени яйца, не забравяйте, че трябва да пробиете филма с жълтък с кибритена клечка, клечка за зъби или шиш и да го оставите в яйцето, така че жълтъкът да не изтича. След готвене извадете пръчката.
Полезни съвети
Жълтъкът се загрява по-бързо от протеина, така че трябва да извадите съда от фурната, когато протеинът е още малко течен. След готвене трябва да престои ястието под капака няколко минути, тогава ще бъде много по-вкусно.