Blender е незаменим уред за бързо приготвяне на мусове, сладолед, коктейли, супи и други ястия. С него можете да смесвате компонентите за тестото или да направите вкусни картофено пюре за деца. Използвайте блендер с купа или купа и в идеалния случай дръжте и двете устройства у дома.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- Картофено пюре с пиле и тиквички:
- - 300 г пилешко месо;
- - 1 големи тиквички;
- - 2 сладки чушки;
- - сол;
- - прясно смлян черен пипер;
- - 1 чаша крем с ниско съдържание на мазнини.
- Морков пай:
- - 3 сочни моркови;
- - 1 чаша растително масло;
- - 3 яйца;
- - 2 чаши захар;
- - 2 чаши пшенично брашно;
- - 1 супена лъжица. лъжица бакпулвер.
- Млечен шейк с банан:
- - 2 узрели банана;
- - 2, 5 чаши мляко;
- - 2 чаени лъжички ванилова захар;
- - 0, 5 чаши сладки плодове (например малини).
- Бери сладолед:
- - 300 г ягоди, малини или боровинки;
- - 150 мл мастен крем;
- - 100 г захар.
Инструкция за употреба
1
Пюре от пиле и тиквички
Тази лека освежаваща супа е нискокалорична, но доста питателна. Може да се готви с пилешко, пуешко или телешко месо. Освободете филе от домашни птици от филми и мазнини, изплакнете, нарежете на парчета и сложете в тиган. Напълнете месото с вода, доведете до кипене, отстранете пяната, намалете котлона. Посолете бульона и гответе до омекване.
2
Обелете тиквичката и черния пипер, нарежете на малки парченца и добавете към супата. Сварете всичко, докато зеленчуците омекнат. Разбийте горещата супа с пюре от блендер. Изсипете сметана или мляко, добавете сол и прясно смлян черен пипер. Загрейте супата в продължение на няколко минути, без да заври. Преди сервиране добавете заквасена сметана и крутони бял хляб във всяка чиния. По желание в супата може да се добави нарязана зелена копър, магданоз и целина.
3
Торта с моркови
Тортата с моркови е много нежна и ефирна. С помощта на блендер тестото се омесва бързо, оказва се равномерно и великолепно. Обелете морковите, нарежете ги на малки парченца. Поставете морковите в купа на блендера и нарежете. Добавете яйцата, малко зеленчуци, сол, захар. Всичко разбийте до хомогенна маса.
4
Пресейте и смесете пшеничното брашно с бакпулвера. Изсипете сместа в масата от моркови на порции, като продължавате да биете. Намажете кръглата форма с масло и прехвърлете тестото в нея. Поставете продукта във фурна, предварително загрята до 180 ° C. Печете тортата за около 40 минути, охладете малко и извадете от формата. Готовите сладкиши могат да бъдат поръсени с пудра захар, покрити с крем и глазура.
5
Бананов млечен шейк
В блендера може да се приготви здравословен коктейл, който да замени традиционната закуска. Начупете много узрял банан на парчета и сложете в купа за блендер. Добавете пресни или замразени плодове, ванилова захар. Смелете всичко в картофено пюре, изсипете млякото и разбийте отново сместа. Изсипете коктейла във високи чаши и сервирайте.
6
Бери сладолед
От замразени плодове можете бързо да приготвите десерт, който ще бъде оценен както от деца, така и от възрастни. Използвайте един вид плодове или направете асортимент от сладолед. Изсипете плодовете в купа за блендер, добавете захар. Разбийте всичко в пищна, хомогенна маса. Продължавайки да разбиете, изсипете сместа на сместа на порции. Когато масата стане гладка и се увеличи в обем, изключете миксера и изсипете сместа в широк съд. Поставете го във фризера за 4-5 часа. Сервирайте сладоледа, като го разстелите върху охладени вази и гарнирайте с бита сметана.