Това ястие е направено във фюжън кулинарен стил, тоест съчетава кулинарните традиции на Изток и Запад. В края на краищата палачинките със сьомга са ястие, традиционно за Русия, крема сиренето, например, Филаделфия, е традиция на американската кухня, но формата на сервиране на гурме храна е по-вероятно японска (наподобява рулца или суши). Този модерен кулинарен шедьовър ще бъде оценен от гостите.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- готови палачинки, изпечени по всяка рецепта, 6 броя,
- всяко крема сирене като Филаделфия,
- слабо осолена сьомга,
- копър или магданоз
Инструкция за употреба
1
Нарежете рибата на филийки с дебелина около 5 милиметра.
2
Нарязваме ситно зелените.
3
Палачинка намазваме с крема сирене тясна лента.
4
На ивица сирене сложете една или две филийки сьомга, поръсете с билки.
5
Разточете палачинката в епруветка, нарязана на две части. Ако има желание да придадете формата на суши, тогава нарежете на повече части.
Полезни съвети
Ако решите да подредите под формата на рула, след това ги поставете вертикално и отгоре украсете с крема сирене, като използвате спринцовка за сладкиши.
- Палачинки със сьомга и крема сирене
- Палачинка със сьомга и крема сирене