Необичаен десерт ще се хареса на всеки възрастен и дете. Една прекрасна торта ще подхожда на всяко тържество и ще види всички присъстващи с неповторим вкус.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 500 г кисело мляко без мазнини;
- - 0, 5 л сметана;
- - 10 г желатин;
- - 1 ананас;
- - 200 г захар.
- За сироп:
- - 300 мл вода;
- - 300 г захар;
- - 2 бр. карамфил.
Инструкция за употреба
1
Обелете ананаса. Разрежете наполовина. Изстискайте сока от едната половина, а втората половина нарежете на парчета.
2
След това правим сироп. Сварете вода, захар и карамфил. Добавете изцедения сок от ананас там. Полученият сироп трябва да се накисне в бисквита. За да добавите аромат, можете да добавите жар към сиропа.
3
Желатинът трябва да се сложи в студена вода. Смесете захарта с киселото мляко, разбъркайте, докато захарта се разтвори. Разбийте сметаната и добавете към сместа от кисело мляко.
4
Изваждаме желатина от водата, той трябва да се държи на водна баня, така че да се затопли. След това го добавете към сместа от кисело мляко. Смесете всичко, изсипете върху бисквита. Украсете с резенчета ананас. За да добавите блясък, изсипете останалия сироп отгоре върху бисквитата. Оставете в хладилника за няколко часа.