Рокерската торта Ferrero е кръстена на сладкиши. Приготвя се много бързо и лесно. Деликатесът се оказва невероятен, шик и нежен. Състои се от две торти. Намазан с нежен и безумно сладък крем.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 2 супени лъжици. л. какао на прах
- - 5 яйца
- - 3/4 чаши ядки
- - 7 супени лъжици. л. гранулирана захар
- - 2 ч.л. бакпулвер
- - 200 г тъмен шоколад
- - 2 супени лъжици. л. брашно
- - 200 г нутела
- - 150 г вафли
- - 200 г масло
- - 6 бр. Ferrero rocher
Инструкция за употреба
1
Направете тестото. Разбийте гранулираната захар и яйцата до 2-3 пъти по-голям обем. Смелете лешниците с пасатор. Смелете вафли отделно от лешниците.
2
Пресейте какаото на прах, бакпулвера и брашното. След това добавете нарязаните лешници и разбъркайте добре. Изсипете брашнената смес в яйцето и разбъркайте до гладкост.
3
Намажете съда за печене с растително масло, изсипете тестото. Поставете в загрята до 180 градуса фурна, печете 45-55 минути. Извадете от фурната, оставете да изстине във форма. След това извадете от формата и поставете върху шкафа за тел.
4
Направете крем. Разтопете шоколада на водна баня. След това се охлажда до стайна температура. Разбийте нутела, охладен шоколад и масло до гладкост.
5
Нарежете бисквитата на две питки. Намажете долната кора със сметана и поръсете с нарязани вафли, покрийте с горната кора. Намажете горната торта и страните на крема с крем. Поръсете с вафли и лешници. Хладилник за 8-12 минути. Нарежете сладкарските бонбони Ferrero наполовина и украсете тортата. Почистете на студено място за 6-10 часа.