Авокадото са плодовете на едноименното дърво, които се ядат от дните на древните ацтеки. Индийците твърдяха, че има специални свойства и е чудесен за храна. Въпреки това, яденето на авокадо е малко вероятно да успее. Вкусът на това зрънце в чистата му форма не е особено приятен. Това е кръстоска между масло и ядки. Затова авокадото трябва да се използва в различни комбинации.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Първият начин да ядете авокадо е да направите десерт, използвайки го. Така плодът ще изглежда много по-вкусен, отколкото всъщност е. Бонбоните с радост се ядат както от деца, така и от възрастни. Най-лесният начин е да направите сладък кекс с авокадо или да приготвите плодова плоча, където освен други сладки плодове, ще лежат и резени авокадо.
2
Авокадо върви добре с различни месни ястия. Те могат да пълнят пилешки гърди или да добавят към котлет за месо. Е, той е подходящ за други ястия с домашни птици.
3
Авокадото може да се добави към зеленчукова салата. Неутралният вкус на този плод му позволява да се комбинира перфектно със зеленчуци. Затова можете да направите салата от авокадо-моркови и да добавите към нея други зеленчуци.
4
Някои любовници ядат авокадо в чист вид. За да направите това, просто го нарежете наполовина, извлечете голяма кост и капнете лимонов сок в резена. След това можете леко да осолите плодовете. В тази форма можете да го ядете като кисело мляко от консерва. Достатъчно е да вземете лъжица и да изстържете месото от всяка половина. Този метод обаче работи само ако плодовете са узрели.
5
Авокадото се използва и за приготвяне на различни сосове. Най-популярният сос от този плод се нарича гуакамоле. Приготвя се сравнително просто, но плодовете в тази форма вече няма да имат свой специален послевкус или послевкус.