Ястието се приготвя просто, бързо и се оказва много вкусно. В допълнение, гювечът ще се окаже немазен, не висококалоричен, но доста удовлетворителен.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 500 г пилешки гърди;
- - 800 г тиква;
- - 2 супени лъжици. л. тиквени семки;
- - 1 супена лъжица. л. сух босилек и риган;
- - 2 супени лъжици. л. растително масло;
- - 1-2 скилидки чесън;
- - 180 г сирене Дор Синьо и 100 г пармезан;
- - сол на вкус.
Инструкция за употреба
1
Измийте и обелете тиквата. Нарежете го наполовина, извадете семената и нарежете месото на малки кубчета.
2
Изплакнете пилешките гърди, подсушете и нарежете на малки парченца, като премахнете костите. Сложете парчетата филе в дълбока купа и ги смесете със сух босилек, супена лъжица растително масло и сол на вкус. След това сложете месото в тава за печене.
3
Сега трябва да направите тиквата. Прехвърлете предварително нарязани кубчета тиква в голяма купа. Добавете риган, останалото растително масло и сол. Разбъркайте всичко добре, така че подправките да се разпределят равномерно. След това добавете тиквените семки и ситно нарязания чесън към тиквата. След това внимателно и внимателно разбъркайте всичко.
4
Подправете тиква с подправки отгоре на месото във формата. Нарежете сиренето пармезан на малки кубчета, а сиренето Dor Blue на големи кубчета. Сложете и двата вида сирене върху тиква. Покрийте формата с фолио.
5
Загрейте фурната до 200 градуса и печете ястието там, докато тиквата е готова. Приблизително ще отнеме 1 час.
Полезни съвети
Опаковайте формата с фолио, така че лъскавата му страна да е вътре, тогава ястието ще се сготви по-бързо и ще се образува златиста коричка.