Ключът към отслабването е да се създаде отрицателен енергиен баланс, с други думи, калориен дефицит. Ако изядете количеството калории, което ви е необходимо за живота (основни разходи за калории), теглото стои неподвижно. Ако ядете повече, теглото расте. При правилна загуба на тегло приемът на калории трябва да бъде по-малък от основната консумация. Без този важен момент отслабването няма да работи.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - сушено тайландско манго без захар;
- - сушени фурми (по-добре е да изберете премиум дати, те са сочни и месни, например ирански);
- - какао - прах без захар;
- - извара 1-5% 200 g.
Инструкция за употреба
1
При отслабване голям проблем е изборът на десерт за чай. Например няма смисъл да хапнете здравословна гръцка салата за обяд и след това да пиете чай с бисквитки. Бисквитките са продукт, съдържащ въглехидрати захар, а понякога и мазнини.
2
Какво се случва в тялото ви, когато ядете гръцка салата? На първо място, получавате голямо количество фибри, което ще ви помогне да поддържате ситостта за дълго време. Сиренето в тази салата е източник на протеини и мазнини. Но въглехидратите тялото ви ще усвои самия минимум. Така ще се поддържа калориен дефицит, благодарение на фибри, червата ще се подобрят, а мазнините ще помогнат на мозъка ви. Ако хапнете тази салата с бисквитки (дори и най-нискокалоричните и диетичните), ще получите солидна порция въглехидрати. Тази порция бисквитки няма да ви позволи да се почувствате пълноценни за дълго време, защото това ще доведе до рязък скок на захарта в кръвта, последваща умора и магическата мисъл „защо имам вкусна закуска“.
3
Някои диети за отслабване предписват да се откаже пиенето на чай с десерти. Някои диети обикновено ви карат да преначертавате по обичайния начин: пийте половин час преди хранене и не пийте два часа след хранене. В този съвет има определена логика: водата преминава през червата много бързо, а храната отнема много повече време, за да се усвои и да даде хранителните си вещества на тялото. Водата, преминавайки през стомашно-чревния тракт, носи със себе си хранителните вещества, от които тялото се нуждае. Но този съвет има обратната страна: първо, повечето вещества ще останат в тялото, въпреки питейната вода, и второ, психологически е трудно да се поддържа диета, която е толкова необичайна за организма и начина на живот. За да поддържате хармонията, храненето трябва да е правилно през цялото време, а не само за период на отслабване. Но е много трудно да се спазва стил на хранене, който изисква психологически стрес, защото много хора са свикнали да пият компот след вечеря още от детството. Или чай. Освен това няма реална нужда да се нарушават тези хранителни навици за отслабване.
4
Извара топки с фурми. Нарежете много - много ситно 2 малки фурми, смесете старателно в блендер с пакет от 1 - 5% извара. След това разточете малки топчета от тази маса, ако желаете, можете да разточите топките в какао на прах (без захар). С чай можете да хапнете няколко от тези топчета. Този нискокалоричен десерт ще запълни нуждата от сладък вкус и няма да създаде силен скок на кръвната захар поради преобладаването на протеин в него.
5
Сушено манго Не трябва да избирате захаросани плодове, а именно натурални, тайландски, без захар. Една филия с чаша чай или кафе е удоволствие. Мангото е въглехидратен продукт, но не съдържа рафинирана захар, за разлика от бисквитките и с този десерт определено няма да получите нито една порция трансмазнини.
6
Паста от фурми или стафиди За приготвянето му, сушените плодове трябва да бъдат натрошени в блендер с добавяне на вода. Можете просто да ядете паста на хапки с чай или кафе (не повече от две чаени лъжички, преведени на фурми, получавате 10 - 15 грама или 30 - 40 ккал).
Обърнете внимание
За вечеря такива сладки десерти не се препоръчват, включете ги в следобедната закуска или обяд. Вечер е по-добре да се угодите с ябълка или портокал.