За да приготвите този десерт, трябва да положите усилия и да отделите част от времето си. Но бъдете сигурни: вашите гости ще бъдат възхитени от това вкусно и изискано приготвено ястие.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 250 грама масло
- - 1, 5 чаши захар
- - 3 яйца
- - 1, 5 чаши брашно
- - 2 чаени лъжички бакпулвер
- - 200 грама ядки
- - 2 супени лъжици смляна канела
- - 1 кг ябълки
- - 3 супени лъжици стафиди (предварително накисване в ром)
- - 1 супена лъжица лимонов сок
- - 125 мл ябълков сок
- - 1 пакетче ванилов пудинг на прах
- - 400 мл крем
- - 1 пакетче сгъстител за крем
- - 10 грама ванилова захар
Инструкция за употреба
1
Омекотете маслото до бяло с 1 чаша захар.
2
Поставете яйца едно по едно, като разбърквате старателно всеки път.
3
Добавете брашното с бакпулвера на малки порции.
4
Оформете два листа за печене с хартия за печене. Разделете тестото на две части, сложете върху листа за печене и поръсете с нарязани ядки, които предварително трябва да се смесят с канелата и 2 супени лъжици захар.
5
Печете питките за 20 минути във фурната на 180 градуса.
6
Обелете ябълките и нарежете на кубчета, като отстраните сърцевината.
7
Сложете ябълки в тиган, добавете стафиди, лимонов сок, останалата захар и 1 с. Л. Ябълков сок. Варете за 10 минути.
8
Добавете пудинга, разреден с останалия сок и гответе, като разбърквате, за 1 минута. Оставете сместа да се охлади и разпределете върху една торта.
9
Разбийте сметаната с миксер с сгъстител и ванилова захар, сложете върху пълнежа и покрийте с друга торта. Поръсете захар за глазура върху тортата по желание.
Обърнете внимание
Времето за готвене е приблизително 1 час 30 минути.