Това ястие със сигурност ще изненада вашето семейство и приятели със своя необичаен вкус!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 1 яйце;
- - 3 супени лъжици брашно за палачинки;
- - 80 мл сок от цвекло;
- - 2 супени лъжици зехтин;
- - Рафинирано зехтин за печене;
- - 100 г обелени орехи;
- - 150 г извара;
- - 1 супена лъжица настърган хрян;
- - 150 г леко осолена сьомга;
- - Сол на вкус.
Инструкция за употреба
1
Разбийте яйцето с щипка сол, добавете брашно, сок от цвекло и разбъркайте.
2
Изсипете зехтин и омесете старателно.
3
От полученото тесто печете палачинки в рафиниран зехтин.
4
Нарежете ядките.
5
Намачкайте изварата, добавете хрян, ядки, сол малко.
6
Нарежете сьомгата на тънки филийки.
7
Разстелете всяка палачинка с извара и наредете рибата.
8
Навийте и навийте във филм.
9
Поставете всички палачинки в хладилник за 30 минути.
10
След това нарежете всеки и сервирайте.
Приятен апетит!
Обърнете внимание
Време за готвене 60-80 минути
Полезни съвети
В изварата сместа можете да добавите и копър на вкус.