Ревенът най-често се използва при приготвянето на сладки ястия, напитки и сладкиши: торти, кифли, бисквитки, десерти, компоти, желе. Ако приготвяте сладки кошници от ревен, тогава това ястие ще ви сервира вкусен и необичаен десерт.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - стрък ревен 3-5 бр;
- - готов сладкарски сладкиш 200 г;
- - захар 2/3 ст.;
- - желатин 1 супена лъжица;
- - бита сметана;
- - мента.
Инструкция за употреба
1
Пригответе кошничките. За да направите това, подравнете дъното и страните на тавичките с тарталети с тесто за кратко и печете във фурната за 10-15 минути при температура 180 ° C. Охладете готовите кошници и ги извадете от формите. След това напълнете всяка кошница с готова бита сметана.
2
Залейте желатина с топла вода. С ревен обелете горните влакна и ги нарежете на малки парченца. Сложете ревен в тиган, добавете захар и налейте чаша вода. Гответе за 10-20 минути. Добавете желатина към готовия ревен и охладете сместа до стайна температура.
3
Поставете ревен и сироп в кошничките с крем и сложете всичко в хладилника за 1 час. По желание гарнирайте с листа от мента.