Черният дроб на треска е много вкусно и здравословно карантия. Съдържа витамини А и D, полезни омега-3 мастни киселини, йод, калий, магнезий и други необходими за организма микроелементи. Салатите с консервирани бисквитки ще украсят празничната трапеза и ще бъдат оценени от вашите гости.
Изберете вашата рецепта
Салата за фарове
Ще е необходимо салатата да се постави в един слой:
- консервиран черен дроб на треска - 1 консерва;
- картофи - 3 броя;
- моркови - 2 броя;
- яйца - 3 броя;
- твърдо сирене - 80 г;
- майонеза.
подготовка
Сварете картофите, морковите и пилешките яйца и намачкайте черния дроб на треска с вилица. Разпределете продуктите на пластове, като малко намажете с майонеза:
- варени картофи, настъргани на едро ренде;
- пюре от черен дроб на треска;
- варени моркови, настъргани на едро ренде;
- нарязани на кубчета яйца;
- ситно настърган кашкавал.
Салата "Тихоокеански сърф"
Ще ви трябват 4 порции:
- консервиран черен дроб на треска - 1 консерва;
- яйца - 4 броя;
- шалот - 1 малка глава лук;
- консервиран зелен грах - 1 консерва;
- майонеза.
подготовка
Сварете яйцата, нарежете черния дроб на треска на средни парчета. Яйца и лук нарязвайте, добавете към тях зелен грах и консервиран черен дроб на треска. Подправете салата с подсладено кисело мляко или майонеза.