Ориенталската целувка е лека и освежаваща салата, която е идеална за празнична и постна трапеза. Неговата украса ще бъде кумквата. Кумкуат е екзотичен цитрусов плод, който има тон полезни свойства.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 2 шепи ориз
- - 0, 5 портокала
- - 0, 5 лимона
- - 0, 5 ябълки
- - 40 г борови ядки
- - 40 г фурми
- - 6 кумквата
- - 10 мл слънчогледово масло
- - 40 г нар
- - сол
Инструкция за употреба
1
Изсипете бял дългозърнест ориз Мистрал в тенджера с вряла вода, докарайте до кипене, затворете плътно капака и гответе до готовност.
2
Изстискайте сока от портокал и лимон. Добавете слънчогледовото масло и малко сол. Разбийте с камшик, превръзката е готова.
3
Пригответе нар. Датите трябва да бъдат забити с камъни.
4
Ябълките трябва да бъдат обелени. Нарежете фурмите и ябълките на парчета.
5
Комбинирайте всички съставки и разбъркайте. Изсипете дресинга за салата.
6
Гарнирайте салатата с кумкуат и резен портокал. Поставете в хладилника, сервирайте на масата само охладени.
Обърнете внимание
Готвенето на салата ще ви отнеме 20 минути свободно време.