Рецепта за вкусно, нискокалорично и здравословно ястие - пита ролка с пълнеж от розова сьомга.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- Тънка пита питка;
- 1 пакет осолена розова сьомга;
- 1 прясна краставица;
- 1 черен пипер;
- 1 пакет крема сирене;
- Зелените на вкус (например чесън, копър, босилек или магданоз).
Инструкция за употреба
1
Първо подгответе всички съставки за пълнене на рулото. Зелените трябва да се измият добре и нарязани на ситно. Крема сиренето трябва да бъде настърган на средна ренде, тъй като ще започне да се търкаля от плитката страна. Сега сиренето трябва да се смеси с нарязани билки.
2
Питата хляб трябва да се разстила и да се разстила по целия периметър на получената смес от сирене.
3
Сега нека се погрижим за зеленчуците. Първо трябва да ги измиете. Краставицата се нарязва на тънки филийки, а черният пипер - на тънки ивици, след като сте извадили сърцевината от нея.
4
Краставица се поставя отгоре на питата, а до нея са ситно нарязани парченца розова сьомга. След това, под формата на валяк, лавашът трябва да се увие с една оборот.
5
Във втория слой вместо краставица добавяме български пипер с розова сьомга и също увиваме в един слой. По този начин редуваме рибните пълнежи първо с краставица, а след това с пипер, докато резултатът е руло.
6
Внимателно навиваме готовото руло в целофанов филм и го поставяме в хладилник за 2 часа. През това време ястието трябва да се накисне.
7
След това рулото се изважда от хладилника и се нарязва на тънки части. И така, една необичайно вкусна и нискокалорична закуска е готова за трапезата! Тя определено ще украси всяка празнична трапеза.