Майките знаят как понякога е трудно да нахранят бебето си с обикновени ястия (борш, пържени картофи), защото всички деца дават предпочитание на сладките десерти. Детето не само ще хапва палачинки с ябълка с удоволствие, но няма да мине дори 40 минути след такъв десерт, докато поиска основното ястие.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - голяма ябълка;
- - 5 пъдпъдъчи яйца;
- - 15 г овесени ядки;
- - 15 г пшенично брашно;
- - 25 г захар или мед;
- - 1/5 чаша кисело мляко;
- - 15 г мастен крем;
- - канела или ванилия.
Инструкция за употреба
1
Вземете една голяма ябълка (кисела), обелете, обелете средата и нарежете на половин филийки, разточете всяка филия (или мед) в захар, оставете настрана за кратко.
2
Поставете овесено и пшенично брашно в купа, добавете останалата захар или мед, яйца, кефир, канела или ванилия на върха на ножа. Разбъркайте всичко, докато се получи хомогенен състав, оставете ястието настрана.
3
Хвърлете голяма лъжица домашен крем в загрят тиган, изчакайте, докато заври, след което потопете всяка захаросана ябълкова филия в полученото тесто и изпратете в тава. След минута-две обърнете палачинките, след това работете на същия принцип: натопихте ябълката, сложих я в тигана, обърнах я, свалих я. Ако е необходимо, може да се отчете крем в тигана.