Ферментиращо зеле, така че да се окаже сочно и хрупкаво не е трудно, просто трябва да действате в стриктно съответствие с рецептата за приготвяне на ястието. Е, ако извършите стартовата култура в един от лунните дни, подходящи за това, продуктът ще се съхранява по-дълго, като в същото време вкусът му няма да се промени през целия период на съхранение.
Изберете вашата рецепта
Луната засяга целия живот на земята. Отдавна се забелязва, че конкретно върху ферментацията на продуктите фазата на небесното тяло се отразява доста силно. Ето защо, за събиране на зеле за в бъдеще, тази характеристика трябва да се вземе предвид.