Шипката съдържа 40 пъти повече витамин С в сравнение с лимоните. Той перфектно почиства кръвоносната система, тонизира, повишава устойчивостта на организма към инфекции. В киснато дъждовно време мусът от шипка ще ви помогне да се справите с настинки.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
50 грама сушена шипка, 160 грама гранулирана захар, 800 милилитра вода, 30 грама желатин, 1 грам лимонена киселина.
Инструкция за употреба
1
Подредете сушените шипки, изплакнете и нарязайте на ситно.
2
Пригответе шипки от роза с вряла вода, затворете капака и оставете за около 10 часа.
3
Разредете желатина според инструкциите на опаковката.
4
Изсипете захарта в запарката и загрейте малко, като бъркате непрекъснато. Добавете набъбналия желатин, лимонената киселина и кипете.
5
Охладете инфузията от шипка и разбийте сместа до получаване на гъста хомогенна маса.
6
Подредете масата върху консервите и хладилник за 4-5 часа. Сервирайте с течно сладко или сладък сироп.