Джинджифилови бисквитки със сушени малини на вкус не са по-лоши от закупените джинджифилови бисквитки. Лесно е да приготвите тестото за тях, самите бисквити с бисквити се пекат само за двадесет минути. Оказва се перфектното лакомство за пиене на чай в тесен семеен кръг.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 350 г брашно;
- - 150 г мед;
- - 120 г масло;
- - 80 г сушени малини;
- - 1 яйце;
- - 1 чаена лъжичка бакпулвер.
Инструкция за употреба
1
Смелете сушените малини в блендер, прехвърлете го в чиния, изсипете течен мед. Разбъркайте добре. Вместо малини можете да използвате всякакви други сушени плодове, следващия път, когато можете спокойно да готвите червена боровинка, къпина натруфен или касис - вашето домакинство ще се зарадва на толкова богато разнообразие!
2
Пресейте брашно с бакпулвер за тесто, добавете омекотено масло, смилайте. Добавете малини с мед, разбийте едно сурово яйце. Омесете тестото от джинджифил от тези съставки.
3
Тестото ще е ковче, от него лесно можете да направите джинджифилови бисквитки с нужната ви форма, традиционната форма на натруфен пипер е кръг или правоъгълник, но можете да свържете децата към процеса и да фантазирате - оформете джинджифилови бисквитки под формата на звезда, сърце, лък.
4
Разстелете бисквитките от малини на джинджифил върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Поставете във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Печете джинджифилови бисквитки за 20 минути. След това се охлажда, като не се отстранява от листа за печене.