Леките салати с морски дарове са много популярни сред жените, тъй като не съдържат много калории и не натоварват стомаха. Тази салата не прави изключение и е много здравословна.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 500 г скариди
- - 2-3 бр. пресен домат
- - 2 бр. пресни краставици
- - 1/2 черен пипер
- - 80 г сирене фета
- - 12 бр. маслини
- - 3-4 с.л. л. зехтин
- - маруля
- - зелени (магданоз и копър)
- - 2 супени лъжици. л. лимонов сок
- - сол на вкус
Инструкция за употреба
1
Изсипете вряща вода над скаридите и изчистете от черупката, не забравяйте за черната ивица по билото на скаридите, която е изключително неестетична, освен това неестетична, така че не забравяйте да я премахнете.
2
Едро нарязваме доматите и хвърляме в купа за готвене. Смелете черен пипер и краставица под формата на сламки. Нарежете маслините на пръстени и добавете към други продукти.
3
Изсипете листата на салата с ръце и изсипете скаридите в купа. Нарежете сиренето и го поставете внимателно върху всички съставки.
4
Натрошете зелените на ситно и направете лека превръзка от зехтин и лимонов сок. Добавете малко сол. Някои готвачи смятат, че вкусът на захарта балансира вкуса на солта, така че можете да поръсите щипка захар по ваша преценка. Смесете леко салатата, като внимавате да не нараните съставките с уреда. Лесната салата е готова!