„Медени ястия“ се срещат в почти всяка световна кухня, но най-често това са сладки лакомства и десерти. Сега медът се използва широко в различни сосове и дресинги, маринати за месни и рибни ястия, като дресинг за зеленчукови салати и ароматния компонент на коктейлите.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- -10 бр. пилешки бутчета
- -100 мл соев сос със средна соленост
- -100 мл течен мед
- - няколко скилидки чесън
- джинджифил, сусамови семена
- -pripravy
Инструкция за употреба
1
Комбинирайте соев сос с разтопен мед, разбъркайте. Добавете обелен и ситно смлян чесън, настърган джинджифил, сусамово семе.
2
Измийте пилешките бутчета, намажете с хартиена кърпа и подправете леко със сол и черен пипер. Плътно сложете месото в съд за печене, залейте го обилно с приготвената марината и го изпратете във фурната, предварително загрята до 175 градуса.
3
Печете краката за 40 минути, за предпочитане в средата на печенето на краката, обърнете ги и отново залейте с маринатата. Отлично гарнитура за ароматни пикантни пилешки бутчета са ориз или задушени млади зеленчуци.
Полезни съвети
Според същата рецепта можете да готвите не само крака, но и крила или бедра.