Гъски (северно грозде) - растение с много полезни свойства. Плодовете, които не могат да бъдат напълно узрели, съдържат много витамини, те са подходящи за диетично хранене. Ароматен тонизиращ чай или лечебни бульони, запарки се правят от листа. Въпреки това, при определени условия, цариградско грозде може да причини сериозна вреда на организма.
Изберете вашата рецепта
Плодовете на северното грозде никога не трябва да се консумират, без първо да се измият добре. Същата забрана важи и за листата на растенията, използвани за чайове и отвари. Кръстниците често се лекуват изобилно с химикали, различни торове, които, веднъж попаднали в човешкото тяло, могат да провокират сериозна интоксикация.
Въпреки факта, че плодовете от цариградско грозде са много вкусни и освежаващи, те не трябва да се консумират в големи количества. Плодовете имат слабително действие и диуретично свойство. Кръстниците лесно причиняват диария, провокират подуване на корема, болезнено образуване на газове.
Плодовете на северното грозде от зелено или червено могат да доведат до дехидратация, което значително влошава общото благосъстояние. Те не се препоръчват да се използват, ако има заболявания на пикочните пътища, пикочния мехур и бъбреците. Поради слабителния ефект плодовете „почистват” организма много добре, но също така са в състояние да отделят полезни вещества и микроелементи, което също ще се отрази негативно на здравето.
Северното грозде не може да се комбинира с млечни продукти, изключение е може би само прясно извара. Използвайки цариградско грозде и кефир едновременно, можете да срещнете споменатата силна диария и дискомфорт в корема. Не трябва също да комбинирате плодовете на северното грозде със сливи, кайсии и праскови, всякакви други плодове и сушени плодове, зеленчуци или горски плодове, които отпускат „изпражненията“.
Плодовете на цариградско грозде лесно причиняват алергии. Може да се прояви по различни начини, от лошо храносмилане до силен сърбеж на кожата. Затова хората, които имат склонност към алергични реакции, не се препоръчва да ядат цариградско грозде в големи количества. Освен това северното грозде е противопоказано в случай на индивидуална непоносимост.
Кръстниците се препоръчват да се включват в малко количество в диетата на бременни жени. По време на кърменето обаче е по-добре да откажете ароматните плодове. В противен случай бебето може да развие диария и алергии. Деца под 9-10 месечна възраст не трябва да се дават цариградско грозде.
Вредата от северното грозде се проявява и във факта, че при обилна консумация може да провокира хипервитаминоза. Също така цариградско грозде не трябва да се добавя към диетата за хора, които страдат от диабет.
Въздържайте се от цариградско грозде е необходимо за хора, които имат хронични сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт, например гастрит, язва, колит. Противопоказанията включват също повишена киселинност на стомаха, стомашно-чревни заболявания в момента на обостряне, всякакви възпалителни процеси в храносмилателната система. Ако пренебрегнете тази забрана, можете да срещнете силна болка в корема, с гадене, киселини, несломима оригване и дори повръщане.
Категорично е забранено да се консумират плодовете на северното грозде и чай (инфузия, отвара) от листата на цариградско грозде, ако има предразположение към вътрешно кървене. Също така напитките и плодовете не могат да се добавят към диетата 2-2, 5 седмици преди операцията и около месец след операция на вътрешните органи.