Празничен празник с вашите приятели и роднини винаги е приятно забавление. За да направите това събитие по-живо, важно е не само да приготвите вкусни ястия, но и да ги украсите и сервирате по такъв начин, че веднага да предизвикат апетит и голямо желание да опитат всичко скоро.
Салатата може да бъде или част от ястие, или да се сервира отделно. Различни идеи за декориране на ваканционни салати ще ви помогнат да приготвите не само вкусно ястие, но и приятно за окото.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Най-важната стъпка е да решите дали салатата ще бъде част от ястие или независима. Запомнете: празничната салата трябва винаги да изглежда цветна, затова използвайте съставки в голямо разнообразие от цветове. По-често се използват зелено, червено и жълто.
2
Начинът на сервиране на салатата е много важен. Опитайте се да измислите някои необичайни начини, например, сервирайте го на половинки от тиква или пъпеш, като предварително сте извадили цялата плът от тях. Използвайте стъклени или дървени декоративни купи, ако желаете да сервирате салатата по красив и екзотичен начин.
3
За салата трябва да се измисли необичайна украса. Салатите могат да бъдат направени по-привлекателни, като ги поръсите с ядки, каперси, ситно нарязан зелен пипер или настърган кашкавал.
4
Всички съставки, използвани за декорация, трябва да бъдат предварително охладени. Зелените трябва да се измият в студена подсолена вода, след това да се изсушат старателно, да се пакетират в торбичка и да се поставят в хладилника преди употреба.
5
Някои плодове като ябълки, праскови, банани и круши са склонни да потъмняват, след като ги накълцате. Това може да се избегне, като ги поръсите леко с оцет или лимонов сок.
6
Плодовата салата може да бъде украсена с резенчета плодове и стръкове мента. Необичайно решение е да сервирате плодова салата в половината от кокосова черупка или кори от портокал или грейпфрут.
7
И накрая, когато украсявате, уверете се, че салатата не "наднича" по краищата на ястието и декорациите няма да попаднат на покривката.
Полезни съвети
Ако използвате моркови или цвекло за украса, ги парите и ги нарежете на тънки кръгчета, така че ще бъде по-лесно да се яде.
Солете салатата само по време на сервиране, в противен случай съставките ще станат сурови, а краставиците в салатата ще дадат сок.