Празничната трапеза трябва да се различава от традиционната, но как да я направите, ако няма време за приготвяне на сложни ястия? Има няколко начина и един от тях е да сервирате на гостите асортимент от различни колбаси и филийки сирене като студена закуска, след като я декорирате сложно.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Украсете всяко асортирано парче с маслини и маслини, като ги закрепите с клечки за зъби или празнични пръчици, специално закупени за това. Това веднага ще придаде на ястието елегантен вид, допринасяйки за създаването на тържествена и радостна атмосфера. Потърсете тематични пръчици, ако вашият празник е свързан с някаква конкретна тема. Например, ако празнувате победата на любимия си футболен отбор, можете да си купите аксесоари, украсени с топки, или просто да залепите хартиени кръгове върху клечки за зъби.
2
Нарежете лимоните, доматите и краставиците на малки филийки и ги поставете на ръба на ястието, както и отгоре на приготвените закуски. Покажете въображението си и ги оформете с фантазия. Използвайте специален нож за фигурно рязане, за да добавите необичайност към вашето кулинарно творчество. Поставете цветя от репички, звезди от краставици върху чиния - вашите гости ще бъдат изумени от таланта ви!
3
Изградете забавни животни от прости продукти, за да украсите чинията. Твърдо сварено яйце, нарежете по дължина и сложете едната половина от него с жълтъка надолу: това ще бъде тялото на бъдещата мишка. Използвайте грах за очите, а опашката и мустаците направете от копър. Кокетните уши се правят лесно с репички. Друг вариант са смешните мухомори: не е нужно да отрежете яйцата за това, а просто отрежете долната част от широкия край, за да могат да заемат стабилна позиция върху чинията. Разделете доматите наполовина и извадете сърцевината. Поставете доматена шапка върху всяко яйце, а капчици майонеза или заквасена сметана ще помогнат да придадете прилика с мухарица.
4
Подредете ястието, върху което ще поднесете чинията, марулята, а отгоре хвърлете малко копър, магданоз или босилек. Този прост начин за незабавна украса на всички асортири придава на скромно предястие празничен вид.