Денят на Свети Валентин не се честваше в Русия. Напоследък той стана популярен в Русия. Много хора искат този ден да зарадват своите близки, да им напомнят за чувствата им. На този празник често се приготвят романтични вечери. За украса на празнично ястие са идеални малки сърца, които могат да бъдат направени от домати.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
Сливи домати чери, дъска за рязане, остър нож
Инструкция за употреба
1
За едно сърце ви трябват два домата. Те трябва да са със същия размер и сходна форма.
Преди да отрежете домат, струва си да помислите, че дългата страна на бъдещата част трябва да бъде два пъти по-дълга от късата (както е на снимката).
Нарязваме домата по диагонал, с леко вдлъбнатина в долната му част.
2
За сърцето се използва само горната част на домата. Едната страна трябва да бъде дълга, а втората къса.
3
За да може сърцето да се превърне за първи път за втората част, трябва да нарежете домата по диагонал, но под различен наклон. Частта трябва да отговаря на размера на първата част. Не забравяйте да се отстъпи от дъното.
За да бъдат детайлите еднакви, трябва да измерите страните на първата част и да вземете предвид размерите при определяне на линията на рязане на втория домат.
4
Втората част също е от върха на домата.
5
Дъното на доматите може да се добави към сос за салата или паста.
За да получите сърце, достатъчно е да сложите две части. Те се съединяват на мястото на разрязването, така че е важно срезовете да са с еднакъв размер.
Разгръщаме малко детайли, дългите страни на частите са страничните части на сърцето. Късите страни трябва да се появяват в горната част. Разрезът ще бъде в изправено положение.
Обърнете внимание
Чери домати в опаковки с различни размери. Не забравяйте да намерите същото по форма и размер.
Полезни съвети
По-добре е да фиксирате сърцето с клечка за зъби или малко шишче.