Ярката цветна къща ще създаде приказна атмосфера на всяко тържество. Направата на къща с натруфен пипер е забавно и приятно занимание, в което децата също могат да участват с удоволствие. Продуктите се съхраняват много по-дълго от тортите с протеинов крем - което означава, че можете да ги хапвате постепенно, наслаждавайки се на подарък, направен сами.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За тесто с джинджифил:
- - 3 жълтъка;
- - 700 г брашно;
- - 140 мл мляко;
- - 175 г масло;
- - 175 г тъмнокафява захар;
- - 1 чаена лъжичка сода за хляб;
- - 1 супена лъжица смлян джинджифил;
- - 3 супени лъжици лека меласа (лек мед);
- За украса:
- - бонбони за памук (за "дим");
- - две дебели цветни захарни пръчици;
- - захар под формата на блестящи кристали;
- - завършена бяла и зелена захарна глазура (кралска глазура);
- - малки многоцветни сладки (M&M's, мармалади);
- - малки звезди от бял шоколад, шоколадови кръгли подложки;
Инструкция за употреба
1
Направете тесто от джинджифил Загрейте меда (меласа), докато кристалите се разтворят, и след това се охлажда до стайна температура. Разбийте омекналото масло и захар в голяма купа в пищен крем. След това, продължавайки да биете, въведете един по един жълтъци. Пресейте брашно със сода и джинджифил, изсипете мляко, мед (меласа).
2
Разбъркайте старателно до гладкост. Намажете с брашно работната повърхност и омесете мекото тесто, като леко изцеждате масата с пръсти. Разделете готовото тесто на шест еднакви части. След като поръсите брашно върху масата, разточете всяка част от тестото в слой с дебелина 5 мм. Поставете двете половини на къщата от натруфенки празни върху листа за печене. Използвайте остър нож, за да изрежете валцувани парчета тесто до размера на всяка част от формата.
3
Прехвърлете съответните детайли в силиконовата форма за къщата и натиснете тестото здраво върху цялата площ, така че да отпечата шарки на прозорците по стените на къщата и керемидите. Печете във фурната на 180 ° C за 15 минути, докато се приготвят. След като извадите изпечените детайли от джинджифил от половинките на формата и преместете да се охладят върху шкафа за тел. Нанесете бяла глазура от сладкарски плик отстрани и отдолу на стените на къщата.
4
Съберете къщата от натруфен пипер. След като поставите стените на къщата върху сребърна дъска, притиснете ги една към друга с краищата, облицовани с глазура. Закрепете частите, като смачквате кутии от всички страни, оставете за час, докато глазурата напълно се втвърди. Поставете друга част от стъклопакета върху горния ръб на стените и билото на покрива, за да установите панела на покрива.
5
Залепете частите на комина към склона на покрива с глазура. Залепете бялата захарна глазура върху контурите на плочките със сладкарска дръжка. Разстелете глазурата по един от краищата на вратата и я залепете към съответния отвор в къщата, сякаш е отворен. Поставете къщата на хладно място през нощта, за да втвърдите черешката.
6
Украсете къщата. Поставете бяла захарна глазура от сладкарската торбичка надолу по краищата на покривните панели, изобразявайки я под формата на ледени частици. Прикрепете еднакви цветни сладки към горната става на покрива и отстрани, по билото на покрива. Разстелете черешката върху горната част на комина като сняг. Поставете пухкаво парче бонбони от памук в тръбата, симулираща дим.
7
Изрежете чисти парчета от мармалада или желе с малък остър нож във формата на вдлъбнатини в рамките на прозореца и ги залепете с капки глазура на стъкленото място. Прикрепете големи продълговати парчета мармалад (желе) под долните прозорци.
8
Напълнете первазите с бяла глазура с дръжката за сладкиши, а дограмата и свързващите вещества със зелена захарна глазура. Прикрепете цветните малки бонбони към вратата под формата на дръжка. Поставете „снега“ с бяла захарна глазура на горния ръб на прозорците, на вратата и на горния и долния ръб на капаците.
9
Покрийте цялата свободна част на дъската около къщата с напълно бяла захарна глазура, леко я повдигайте с шпатула като снежни топки. Поставете пътеката от шоколадовите подложки. Поръсете „снега“ с малки звезди от бял шоколад и лъскави кристали захар.
10
Поставете зелена и бяла глазура върху джинджифилови храсти, поръсете със захарни кристали и поставете близо до къщата. Поставете украсената къща на хладно и сухо място, докато глазурата се втвърди напълно.