Според тази рецепта можете бързо да готвите прости бисквитки набързо. За него се използват само три съставки, но тяхната комбинация ви позволява да получите сладък и ронлив сладък сладкиш, който се пече не повече от 20 минути. Резултатът е обикновена бисквитка с чай бързо и вкусно.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - масло - 150-170 г;
- - захар - 100 г;
- - брашно - 250 g.
Инструкция за употреба
1
За да омесите тестото, трябва да вземете омекотено масло, за това е по-добре да го извадите предварително от хладилника. Сложете маслото в купа и изсипете около 2/3 от общата захар (60-75 г) в него. Останалата захар е полезна за поръсване. Можете да използвате пудра захар вместо захар - това ще направи бисквитките по-нежни.
2
Разтрийте маслото със захарта с лъжица. След образуването на хомогенна маса започваме на малки порции, като разбъркваме, добавяме брашно. Омесете меко пластмасово тесто. За да опростите процеса, можете да използвате миксер, но дори и без него тестото се омесва много бързо.
3
Навийте наденицата с тесто с диаметър 3-5 см. Поставяме го върху работната повърхност, а до него изсипваме паралелен „път“ от останалата захар. Ние навиваме в наденица в захар. След това се нарязва на филийки от 1-2 см. Това е най-бързият начин за формиране на бисквитки. Можете да направите иначе - разточете слой с дебелина 1 см, а след това изрежете бисквитки със стъклена или сладкарска форма и поръсете със захар за глазура след печене.
4
Разпределяме бисквитките върху лист за печене, намазани с масло или облицовани с пергамент. Слагаме във предварително загрята до 180 градуса фурна за 10-20 минути - докато бисквитките леко покафенеят. След това излейте и сервирайте с чай или кафе.