Боршът е едно от най-обичаните ястия, може би, във всяка къща. Тази храна се обича от хора от всички възрасти, но не всеки знае, че има опростени методи за приготвяне на борш, с които можете да готвите това ястие в най-кратки срокове с минимални разходи за съставки, а също и в бавна готварска печка!
Изберете вашата рецепта
Представената по-долу рецепта значително ще улесни кулинарната ви работа, а вкусът и качеството на борша ще останат в най-доброто.
1. Пригответе съставките. Първото и най-важно нещо, което трябва да направите, е да купите всички зеленчуци и подправки. За тази рецепта трябва да се използват 6-8 картофа, домат, черен пипер, една четвърт зеле зеле, половин прясно цвекло, един морков, копър, лук, сол и други подправки.
2. Налейте необходимото количество вода в мултикукера. След това нарежете там картофите, лука и морковите. Включете режим "задушаване" и се грижете за други зеленчуци.
3. Ситно нарязваме цвеклото, доматите и чушките. Задушете зеленчуците в тиган, добавете черен пипер или други подправки на вкус. Гответе до пълното пържене.
4. Когато картофите в мултиварката се сварят, не се колебайте да добавите ситно нарязано зеле там, сол и черен пипер съдържанието на мултикукър.
5. След варене на зелето (то трябва да стане меко) добавете копър, лук и други подправки. Сложете режим "печене" и изчакайте приготвянето на ястието.
6. Добавете заквасена сметана или майонеза към варения борш за по-мек вкус. Насладете се на яденето си!