Топки от ракови пръчици или месо могат безопасно да се поставят на празничната трапеза. Това предястие изглежда много красиво и невероятно вкусно. Готвенето на топки от раци е много лесно.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 2 опаковки ракови пръчици;
- - 4 яйца;
- - 1 пакет преработено сирене;
- - половин домат;
- - зеленина от копър и магданоз;
- - майонеза;
- - сол.
Инструкция за употреба
1
Сварете твърдо сварени яйца, напълнете ги със студена вода за лесно почистване. Когато яйцата изстинат, ги обелете. Нарежете три яйца много ситно, а на четвъртото отделете жълтъка. Протеинът може да се използва за други ястия или да се добави към него.
2
Нарежете раковите пръчици на малки парчета или по-добре настържете. Крема сиренето също настържете. Нарязваме ситно копъра в отделна чиния. В друга чиния разтрийте един жълтък.
3
Смесете сирене, ракови пръчици или месо от раци, яйца. Сол на вкус и подправете с майонеза. Оформете продълговат крак за гъбата, а останалата маса разделете на 2 части. Оваляйте половината от тях в нарязан копър, а другата половина в настърган жълтък.
4
Поставете топки от раци пръчки върху чиния около крака на гъбите. Върху него поставете половин червен домат и украсете шапката с бели точки майонеза. Имате красива гъба. Поставете клонките от копър и магданоз наоколо вместо плевел.
Полезни съвети
Ако не харесвате копър, можете да разточите всички топчета от раковите пръчици само в жълтъците и да сложите върху чиния. Това предястие се разминава на празничната трапеза за няколко минути.
Или разточвайте топки в настъргани ракови пръчици и катерици. Има много опции.