Пуфетата салата изглежда оригинална и ефектна. Състои се от няколко цвята, което го прави красив. Има няколко десетки многоетажни рецепти за лека закуска, така че има какво да избирате.
Изберете вашата рецепта
Салата с гъби
Вкусна е бутер салата с пилешко месо и гъби. Ето какво ви трябва за това ястие:
- 300 г пилешко месо;
- 1 консерва шампиньони;
- 400 г картофи;
- 2 моркови;
- 2 малки глави лук;
- 3 варени яйца;
- 200 г майонеза;
- малък сноп магданоз.
Картофите и морковите трябва да бъдат измити, сварени в "униформа" до омекване, поставени да изстинат, а след това обелени. Отделно сварете парче пиле в продължение на 25 минути (от момента на кипене), след което също охладете. Обелете лука, нарежете на полукръгчета, запържете заедно с гъбите в тиган с малко количество растително масло, също охладете. Обелете сварените яйца, разбийте белтъците, извадете жълтъка. Поставете тези части от яйца в отделни контейнери.
Вземете високо прозрачно ястие, започнете да разпределяте салатата на слоеве, всеки - добавете и намажете с майонеза:
- първият слой са грубо настърганите картофи;
- второ - ситно нарязано пилешко филе;
- гъби с лук;
- моркови, настъргани грубо;
- протеин настърган на едро ренде;
В протеин, намазан с майонеза, добавете ситно натрошен или настърган жълтък. Около дъното на салатата сложете листата от магданоз, засадете няколко листа на върха му. След 2 часа охлаждане в хладилника, можете да опитате ястието.
Салата "Ниагара"
Направете фантазия салата от морски дарове. За да направите това, купете:
- 1 пакет готов морски коктейл в масло;
- 1 цвекло;
- 1 морков;
- магданоз, копър;
- майонеза в пластмасова опаковка без капак.
Кореновите култури трябва да се измиват добре, да се варят отделно. Цвекло - слага се в студена вода, за да стане по-мека. Обелете зеленчуците, нарязани на кубчета.
Отворете пакета с коктейл, пуснете го в гевгир до чаша масло. Нарежете морските дарове на средни парчета.
Изплакнете копъра и магданоза, нарежете на ситно с нож. Ножица малък ъгъл на пакет майонеза. Сега може да се дозира, и в крайна сметка - украсете ястието. Започнете да разпространявате салатата, като изсипете малко количество майонеза на всеки слой. Оформете го под формата на слайд, нека долните слоеве се виждат от под горните.
Първо - цвекло, зеленина върху него. На следващо място, моркови, зелени пак и накрая - морски дарове. Гарнирайте бутер салата с морски зеленчуци, поставете в хладилник за час.
Салата "Вкусна"
Празничната бутер салата със сьомга и червен хайвер продължава морската тема. За да го подготвите, ще ви трябва:
- 4 варени яйца;
- 200 г леко осолена сьомга;
- 4 варени картофа;
- 100 г сирене;
- майонеза;
- 4 супени лъжици хайвер за украса.
Натрийте картофите грубо. Смелете и протеините, а жълтъците на ситно ренде. Нарежете рибата на малки квадратчета. Сложете половината настъргани картофи в купа за салата, след това риба, катерици, сирене, след това отново картофи, сьомга, катерици. Не забравяйте леко да намажете слоевете с майонеза и да осолите картофите. Гарнирайте с жълтъци, направете голяма мрежа от майонеза, сложете хайвер в няколко клетки.
Свързана статия
Януарска салата от лайка