Салата за подаръци е оригинална украса за празника. Дори и най-примамливите гурмета със сигурност ще оценят прекрасния му вкус. Наборът от съставки в тази салата е най-разнообразен. Тук можете да покажете цялото си въображение.
Изберете вашата рецепта
Подаръчна салата
съставки:
- 520 g пушени пилешки бутчета;
- 430 г пресни шампиньони;
- 4 пилешки яйца;
- 2 глави лук;
- 4 дълги краставици;
- 2 моркови;
- 2 червени чушки;
- сол по ваш вкус;
- 1 малък пакет майонеза.
Внимателно отделете месото от костите, нарежете го на малки парченца. Измийте гъбите, обелете и нарежете на малки плочи. Изплакнете лука, краставиците, чушките и морковите, обелете. Настържете морковите на средна ренде, нарежете лука. Запържете лука с гъбите в тиган. Запържете морковите отделно. Сварете яйцата. Измийте краставиците и ги нарежете на кубчета. Нарежете чушката на малки филийки. Натрошете яйцата и ги поставете на отделни чинии. След това внимателно подредете слоевете: нарязано месо, моркови, краставици, нарязани яйца, гъби с лук, черен пипер. Покрийте добре всеки слой с майонеза, но не смазвайте горната част на салатата. Посолете малко. За украса можете да използвате нарязани краставици, които ще симулират панделки. Можете да направите такива ленти с обикновена белачка за картофи. Поставете получената салата в хладилник за 2 часа.