Планирате гала вечеря или парти и не знаете как да се отнасяте с приятелите си? Предлагам много проста рецепта за приготвяне на закуски - пита ролка със сьомга. Много лесно е да го приготвите, а оригиналният външен вид и отличният вкус ще направят вашата почивка незабравимо вкусна.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- 1 арменски тънък пита
- 200 gr. леко осолена сьомга,
- 250 gr сирене
- майонеза,
- копър
- магданоз,
- 2-3 яйца
- 2 скилидки чесън.
Инструкция за употреба
1
Поставете питата хляб на масата. Измийте добре зелените, нарязайте ситно (може да се нарязат в блендер) и смесете с нужното количество майонеза. Добавете две смлени скилидки чесън.
2
Разстелете пита питка със смес от майонеза с билки и чесън.
3
Сварете яйцата, охладете и обелете. Настържете на ситно ренде и сложете втори слой върху пита хляб.
4
Настържете сиренето и сложете в трети слой. Отгоре намажете с малко мазнина с майонеза.
5
Нарежете сьомгата на тънки плочи и разстелете по цялата повърхност на питата.
6
Започваме да се навиваме плътно на руло. Увийте във фолио или слепващ филм и сложете в хладилника, така че да е добре напоен.
7
Преди сервиране нарежете рулото на филийки с дебелина 1, 5-2 см. Сервирайте върху плоска чиния, гарнирайте с маслини, маслини и резени лимон.
Полезни съвети
Можете да направите всеки пълнеж за лава за хляб, според вашия вкус и въображение (месо, гъби, шунка
). Също така, питата хляб с различни пълнежи може да се пече във фурната, оказва се много вкусна закуска към празничната трапеза.
Свързана статия
Оригинални пълнежи за пити ролки